ячменная мука мешок 30 кг

К сожалению, объявление устарело
Перловая мука (ячменная) уникальна - она обладает высокой влаго и жиро
- связывабщей способностью. Благодаря этим свойствам она широко
применяется в производстве мясных и колбасных изделий. В качестве
загустителя перловую муку хорошо использовать в производстве: соусов,
супов, пищевых концентратов, кремов кондитерских. Ячменную (перловую)
муку можно использовать в производстве блинов, вареников, пельменей,
печения. Для приготовления пирожного "картошка", в качестве добавки
(неосновной муки) при выпечке хлеба. Перловая мука должна быть
интересна производителям диетического питания, так как для неё
характерно удачное соотношение между крахмалами и белками и при этом
она богата полисахаридами b глюкана, обладающими
холестирино-понижающим эффектом
Рубрики
Продукты
Действия
В избранноеУдалить из избранного

Похожие объявления

Гірчичній порошок Екстра (ТУ У 10.6-39319344-001:2014)-це універсальний, натуральний продукт з антиб...
18:54, 7 января
Гречневая мука широко применяется в детском и диетическом питании, при приготовлении различных гарни...
18:54, 7 января
Яичный порошок из свежих куриных яиц обладает качествами свежих яиц, но намного безопаснее с бактери...
18:54, 7 января
КАЧЕСТВЕННЫЙ коньяк, виски, бренди, водка. Не путать с тем , чем наводнён интернет , отличается даж...
20:56, 17 января
Амарантовая мука производится из растения амарант-древнейшей злаковой культуры (редкое название-щири...
18:54, 7 января
МУКА РИСОВАЯ – СЫРЬЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. Отличительно...
18:54, 7 января