На Вінниччині відкрили новий «газовий» холодильник для фруктів

18 квітня поблизу села Нова Григорівка Могилів-Подільського району урочисто відкрито фруктосховище приватного підприємства «Дари садів», в холодильних камерах якого завдяки сучасним технологіям можна тривалий час зберігати близько 5 тисяч тонн продукції.

Червону стрічку при вході до холодильника разом із керівництвом підприємства та району перерізали також губернатор Вінниччини Микола Джига і народні депутати Григорій Калетнік та Василь Черній.

- Це дуже необхідний об’єкт для регіону, – сказав Микола Джига. – Відкриття такого фруктосховища означає не тільки перехід на новий рівень зберігання продукції, це означає появу нових робочих місць для населення. З’явиться можливість цілорічно завозити фрукти в школи, дитячі садочки, лікарні. Це фруктосховище та будівництво нових складів для зберігання не лише садовини, а й овочів дозволить нам забезпечити свій ринок власною продукцією, і ми в будь-який момент зможемо робити поставки власної продукції на ринки, щоб утримувати рівні ціни.

Інвестором та реалізатором проекту виступило ВАТ «Могилів-Подільський консервний завод». За словами голови його спостережної ради Олега Лантуха, новітнє устаткування дозволяє зберігати фрукти у газовому середовищі. Його складові — це азот, кисень і вуглекислий газ, підібрані у відповідній пропорції, які фактично зупиняють природні процеси окислення.

- Ми зірвали яблука в саду, привезли сюди, поклали в камеру і все. Всі процеси припинилися. В холодильнику міститься спеціальна установка для охолодження, і яблуко засинає. У холодильнику в газовому середовищі воно може зберігатися навіть до року, — пояснив Олег Лантух.

Будівництво фруктосховища тривало півроку, у ньому міститься 40 камер по 125 тонн кожна. Підприємство збудувало холодильник, насамперед, для зберігання власної садовини. Одних лише яблук, як розповів О. Лантух, колектив зібрав у минулому році 5 300 тонн. Нині на підприємстві працює 250 робітників, у сезон – до 600.

Вінниця ОК
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Культура
31 октября в Виннице состоялся самый страшный велопарад года. На велосипедах по городу катались граф Дракула, орки, чумной доктор, Фредди Крюгер, ведьмочки и другие герои фильмов ужаса. Кто-то приезжал на своем двухколесном транспорте, украшенном в тематике праздника Хэллоуин, кто-то арендовал «Nextbike».Велопарад «страшных» костюмов приурочен у Хэллоуину, который отмечается в ночь с 31 октября на 1 ноября.Стартовал заезд от Европейской площади - ул. Груше...
Общество
В связи с проведением плановых ремонтных работ, в ноябре винничане будут сидеть без света  с 08:00 - 17:00.Жителей города просят распланировать время пользования электроприборами для собственного комфорта. В ведомстве просят извинения за временные неудобства.График отключения света на ноябрь:2 ноября:  Немировское шоссе, ул. Покрышкина;3 ноября: ул. Ак.Янгеля, ул. М. Литвиненко-Вольгемут;4 ноября: ул. М. Шимко, ул. Наливайко;5 ноября:  ул. Привокзальная, у...
Общество
Правоохранители Винницы разыскивают двух молодых людей, которые в ночь на 26 октября украли инсталляцию "Ангел в респираторе", что почти год простояла на перекрестке улиц Князей Кориатовичей и Николая Оводова. Муниципальная стража Винницы обнародовала видео инцидента.«Ночью 26 октября в обзор камер видеонаблюдения попал факт вандализма. Двое молодых людей, очевидно в нетрезвом состоянии, разгуливали по проезжей части, а затем их внимание привлекла инсталля...
Общество
Осень вступила в свои права, а коммунальщики не убавляют ремонтных темпов. Почти месяц наводят красоту возле парка Дружбы народов. Теперь прогулки там будут сплошным удовольствием. Для пешеходов и велосипедистов расширили дорожку. Подробнее смотрите в сюжете кагала Вита:
Криминал
30 октября следователи-детективы Главного управления Национальной полиции в Винницкой области совместно с работниками УСБУ по процессуального руководства прокуратуры области задержали во время получения неправомерной выгоды голову одной из объединенных территориальных громад области, который получил указанную сумму за передачу предпринимателю в аренду земельный участок сроком на 49 лет.Об этом сообщает отдел коммуникации полиции в Винницкой области.«Предва...
Новости компаний
Чорна п’ятниця, свято всіх шопоголіків, уже зовсім скоро — у цьому році вона випадає на 27 листопада. Але ця подія настільки популярна, що її розтягують на кілька днів. Епіцентр цього року вже втретє братиме участь у Чорній п’ятниці, традиційно запропонувавши покупцям найширший асортимент за найкращими цінами із шаленою вигодою. Покупці зможуть робити покупки зі знижками на Чорну п’ятницю як у 62 торговельних центрах Епіцентрах по всій країні, так і онлайн...
Происшествия
29 октября в Ямполе водитель автомобиля Mercedes сбил несовершеннолетнею девочку, которая пересекала дорогу на нерегулируемом пешеходном переходе. В результате аварии 12-летнюю девочку госпитализировали в больницу. В полиции открыли уголовное производство.Об этом сообщают в отделе коммуникации Национальной полиции Винницкой области.Как говорится в сообщении, авария произошла около 17:55 часов на улице Свободы.За рулем иномарки находился 60-летний житель Ям...
Общество
В Винницкой области участились отравления грибами. За прошедшую неделю (23-30 октября), зарегистрирован 21 случай. Летальных не было.Об этом сообщают в Департаменте здравоохранения и реабилитации Винницкой областной государственной администрации.Случаи отравления грибами произошли в пяти семьях. Всего пострадало 28 человек, в том числе один ребенок 9 лет. Анализ отравлений свидетельствует, что большинство из них обусловлены употреблением грибов, которые ош...
Политика
Официальных результатов выборов еще нет, но параллельные подсчеты голосов позволяют уверенно говорить о большинстве результатов выборов в Винницкой области. Depo.Винница разбиралось, кого скорее всего можно будет увидеть среди победителей на должности руководителей объединенных территориальных общин. По информации источников Depo.Винница в избирательных штабах, 29 из 63 ОТО области победили кандидаты от "Украинской Стратегии Гройсмана", по семь — от "Батьк...