Почему команде Ольги Фреймут не удалось спасти винницкий ресторан? (Видео)

Вчера вечером зрители телеканала 1+1 имели возможность увидеть, как команда шоу «На ножах-2» спасала винницкий ресторан итальянской кухни «Аркобалено». Заведение находилось на ул. Кропивницкого, что в историческом центре Винницы. Тем не менее, владельцы заведения не смогли создать соответствующую атмосферу, чтобы привлечь клиентов, пишет myvin.

В редакцию программы обратилась жена совладельца Ирина, которая была в отчаянии от того, что семейный бизнес идет ко дну. Ольга Фреймут оценила меню, кухню, подачу блюд и узнала подробности отношений в коллективе. Ведущая предложила команде «Аркобалено» пройти испытания на площади перед горсоветом. Для этого в программу пригласили конкурентов с другого винницкого ресторана. Таким образом повара и владельцы поняли насколько важно работать слаженно ради общей цели.

В конце программы поварам «Аркобалено» удалось вовремя и вкусно накормить посетителей заведения. Тем не менее, как оказалось, совладельцы не смогли удержать позиции и вывести ресторан на новый уровень. Через две недели после съемки заведение закрылось.

- Смотрел всю передачу и все время мысль внушалась «Когда ресторан закроется?» И это произошло. А представляете, какая реклама сейчас для заведения была бы, если бы он работал до сих пор?, - прокомментировал Василий Дудко.

- Зачем было продавать квартиру, чтобы купить ресторан? Сначала бы пошел учиться на повара, потом бы попробовал поработать на кого-то. А то неизвестно что получается: я неплохо умею готовить, жена продавай квартиру и я решил что буду шеф-поваром. Потом удивляются, почему это прибыли нет?