Вместо полуфабрикатов: домашние пельмени и вареники от винничан

Посреди трудовых будней некогда или просто лень заботится о приготовлении пищи, и тогда в ход идут «Мивина», яйца и полуфабрикаты. Скольких трудяг спасали от голода магазинные пельмени и вареники – не сосчитать. Но зачем покупать продукцию пищепрома, пусть даже и самую качественную и дорогую, если можно приобрести домашние, с любовью приготовленные из качественных продуктов?

Этот материал о винничанках с золотыми руками, которые сами лепят и кормят весь город пельменями и варениками.

Начнём с Людмилы, которая предлагает клиентам довольно широкий ассортимент по приятным ценам: пельмени по 70 гривен за килограмм, вареники с картошкой по 40, с капустой по 45 и с творогом по 65.

«Ручная лепка! Мясо покупаю лично, выбираю без жил и хрящей. В фарше только 100% мясо+немного лука для сочности. Варианты начинки: свинина, говядина, свинина+говядина.Тесто на яйцах.» - рекламирует свой продукт женщина.

Её тёзка, занятая в том же бизнесе, в своём объявлении вопрошает: «Что может быть вкуснее домашних пельменей, сделанных из натурального тщательно отобранного мяса и нежнейшего теста?», и тут же справедливо замечает: «Ничего!».

Цены в предлагаемом Людмилой меню: 

Винничанка Диана лепит пельмени исключительно из фарша собственного приготовления. Кроме того, готовит вареники пяти видов:

А Катя с удовольствием приготовит для вас пельмени (110 гривен за килограмм), вареники с картошкой (40 гривен), капустой (45 гривен), картошкой с грибами (45 гривен), творогом (55 гривен). 

Приятного аппетита! И помните: слишком налегать на мучное не лучшая идея, даже если это мучное приготовлено лучшей хозяйкой в домашних условиях.