Из-за отравления на выпускном в Винницкой области приостановили работу кафе

В конце июня в Чечельницком районе выпускные вечера закончились больничными палатами. Тогда в инфекционное отделение госпитализировали 62 человека с признаками острой кишечной инфекции. Среди них 23 ребенка. Они жаловались на рвоту, диарею и высокую темпаратуры. Больным установлен предварительный диагноз "Острый гастроэнтероколит".

На днях специалисты Главного управления Держпродспоживслужбы в Винницкой области обнародовали результаты расследования сложившейся ситуации. В частности речь идет о том, что холодильного оборудования никто не использовал, хотя к столу с кафе "Вербка" привезли мясные, рыбные блюда, а также блюда с яйцами, которые в жару портятся быстро. И странно то, что образцы пищи то отобрать не успели. Почему так произошло -неизвестно.

Сотрудниками Бершадского межрайонного отдела лабораторных исследований ГУ «Винницкий ОЛЦ МЗ Украины» проведено обследование кафе «Вербка». На исследование попали пять блюд, которые в то время предлагали посетителям. В них сальмонелл не нашли. А вот с посудой и оборудованием в заведении, где готовили пищу, действительно проблема. Потому что с 40 отобранных смывов в 15 случаях (38%) обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Далее, пробы питьевой воды, из которой готовят пищу, не соответствовали требованиям, она заражена бактериями.

По состоянию на 10 июля все больные выздоровели и выписаны из стационара, блюдо из сальмонеллы не обнаружено, из-за вспышки сальмонеллеза местная полиция открыла производство. Пока приостановлена ​​работа кафе "Вербка".

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Культура
Тимановка - это село в Винницкой области, которое привлекает туристов вкусной кашей. Ради нее в Винницкую область приезжают даже из Швейцарии."Тимановская каша - блюдо не рядовое, а праздничное, она на каждом праздничном столе в наших семьях. Чтобы ее приготовить, надо у плиты до трех часов постоять", - рассказывает жительница села Ольга Небылица.400 лет назад хозяйки подсмотрели рецепт у казаков и обогатили: основа - пшено, перебранное и хорошо промытое,...
Общество
В народном календаре дата 26 мая получила название Лукерья-комарница в честь святой Гликерии, поминаемой в святцах дважды: Гликерия Ираклийская – раннехристианская мученица, проживавшая во II веке и пострадавшая за веру при римском императоре Антонине Пие. Гликерия Новгородская - православная святая, почитаемая как праведная дева. Жила она в Великом Новгороде и умерла около 1522 года. Известно, что она была дочкой Пантелеимона, старосты новгородской Людого...
Криминал
На днях обманули жителя города Тульчин. Мужчина хотел обменять 19 000 долларов. Для этого пошел на рынок искать менял. В результате свои реальные деньги мужчина обменял на сувенирные. В полицию 22 мая обратился 45-летний житель Тульчина. Мужчина сообщил, что стал жертвой мошенника. - Потерпевший сообщил, что неизвестный мужчина на территории местного рынка под руководством обмена валют завладел его денежными средствами в сумме 19 000 долларов США, обменяв...
Общество
В Винницкой области была зафиксирована вспышка африканской чумы свиней. Так, в Козятинском районе из-за АЧС сожгли больше тысячи животных. Об этом сообщает пресс-служба Козятинской РГА. Сообщается, что вспышка африканской чумы свиней была обнаружена на свинофермах в селе Сошанское. Руководитель хозяйства 22 мая сообщил, что 11 животных умерли. После исследований оказалось, что причина - АЧС. Было выяснено, что падеж свиней начался еще с 19 мая. По состояни...
Криминал
За прошедшие сутки в Виннице ограбили жителя Стрижавки. Пострадавшего избили, а также забрали барсетку с деньгами и документами.Инцидент произошел 24 мая. В 6 утра в полицию обратился мужчина, на которого на улице Привокзальной совершили разбойное нападение. Сам пострадавший из Стрижавки. Ему 46-лет.Мужчина запомнил нападавших и подробно их описал. Это и помогло найти преступников.- В течение часа полицейские установили и задержали лиц, причастных к этому...
Общество
Чтобы не «собирать» очереди винничан, которым приходится уточнять показания счетчиков по учету электроэнергии, городские власти вышли с вполне логичным предложением – расширить «географию» приема, задействовав помещения «Прозрачных офисов». В частности, энергетикам готовы оборудовать специальные рабочие места в бывших ЖЭКах, а ныне Центрах обслуживания потребителей управленческих компаний. Как отмечают в мэрии Винницы, после того, как зимой в автоматизиров...
Общество
25 мая по приметам судили о том, каким будет лето. В народном календаре дата получила названия: Епифанов день (в честь святителя Епифания); Рябиновка (т.к. к этому дню обычно зацветает рябина). Епифаний Кипрский - один из ранних отцов Церкви. Он принимал активное участие во время борьбы с ересью арианства. Традиции 25 мая Ко дню Епифания обычно зацветает рябина. К этому дереву с давних пор особое отношение. В Скандинавии оно относится к двенадцати священны...
Происшествия
В Винницкой области 7 детей попали в больницу с пищевым отравлением. Детей связывает посещения детского сада.Об этом сообщают в главном управлении Держпродспоживслужбы в Винницкой области.Вспышка острой кишечной инфекции зарегистрировано в учреждении дошкольного образования с. Вендичаны Могилев-Подольского района. "7 детей в течение 18-22 мая госпитализированы с диагнозом "острый гастроэнтероколит". При обследовании у 4-х детей выявлено ротавирусы. 5 из за...
Происшествия
В Винницкой области зафиксирован случай заболевания животных африканской чумой свиней в СООО "Хлебороб", в с. Сошанское Казатинского района. Главным управлением Держпродспоживслужбы Винницкой области принимаются меры в соответствии с требованиями Инструкции по профилактике и борьбе с африканской чумой свиней, утвержденной приказом Министерства аграрной политики и продовольствия Украины от 07.03.2017 № 111 и зарегистрированной в Министерстве юстиции Украины...