В Виннице проверили киоски с шаурмой: везде антисанитария и беззакония

Проверка проводилась с 10 по 13 августа. За тот период осмотрели 12 киосков.

Как сообщило Главное управление Держпродспоживслужбы, при детальной проверке 12-ти киосков, где продают шаурму и другие блюда быстрого приготовления, массово нарушены необходимые нормы обработки и хранения продукции. Также в тех местах прослеживается полная антисанитария и отсутствие всех необходимых документов.

- Нет условий для мытья инвентаря и тары; к работе с продуктами питания допускаются лица без медицинского осмотра, - личные медицинские книжки отсутствуют; ни одно заведение не обеспечено дезинфицирующими средствами; случаи отсутствия или недостаточного количества холодильного оборудования; не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом: отсутствуют рукомойники, мыло, чистые полотенца и т.д.; ведра с отходами контактируют с пищевыми продуктами, - говорится в сообщении.

К тому же, в ведомстве отмечают, что это далеко не все нарушения.

Эксперты призывают людей отказаться от уличной еды, ведь она может стать причиной возникновения серьезных заболеваний.