![](https://s.0432.ua/section/logo/upload/pers/33/logo.png?20240727)
12:10, 17 серпня 2018 р.
Подробности проверок киосков с шаурмой в Виннице: тухлое мясо вымачивали в уксусе
![Подробности проверок киосков с шаурмой в Виннице: тухлое мясо вымач... Подробности проверок киосков с шаурмой в Виннице: тухлое мясо вымачивали в уксусе](/dist-assets/images/cap.jpg)
Напомним, после массовых отравлений шаурмой в Киеве, в разных областях Украины инициировали проверки точек уличной еды, в том числе, с шаурмой. Не обошла проверок и Винница, где в начале августа анонсировали проверки, и уже провели масштабную проверку в двенадцати киосках.
Проверки четырех киосков на рынке "Урожай" и двух на автовокзале "Западный" показали шокирующие результаты: хранение продуктов без холодильника, когда температура в киоске подходит 30-градусной жары, отсутствие документов на пищевые продукты, разрешений на торговлю пищевыми продуктами, отсутствие санитарных книжек и т.д. .
В одной из точек продавец призналась, что мясо к ним возят уже замаринованным из Одессы, и, конечно, в ходе перевозки оно теряет свежесть. Так когда продукт доставляют, тухлое мясо вымачивают в уксусе, а затем подают в блюда.
На местах изъято сырье и готовые продукты, предприниматели привлечены к административной ответственности. Некоторым точкам дали право на исправление правонарушений и легализации точки продаж. Также сообщают о возможном запрете точек уличной еды после их тщательной проверки.
К слову, в Виннице пять лет был мораторий на проверку заведений питания, не предусмотренных для проверки годовому плану. Предприниматели, открывшие точки уличной еды в течение этого периода, не надеялись на проверки и действовали фактически нелегально.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
18:00
24 липня
16:50
24 липня
11:00
24 липня
Оголошення
18:29, 14 липня
9
13:23, 13 липня
10:07, 19 липня
26
live comments feed...
Коментарі