Кожен п"ятий перевірений Вінницькою санстанцією продукт містить ГМО

Біля 20% перевірених лабораторією Вінницької обласної санстанції продуктів містять перевищення допустимих норм генно-модифікованих організмів.

"Ми вже провели біля 80 досліджень на наявність у вінницьких продуктах генно-модифікованих організмів. В минулому році розпочали цю роботу. І хочу відзначити, що і у ковбасі ми знайшли перевищення, і у картоплі, і в деяких круп"яних виробах", - розповіла, відповідаючи на запитання кореспондента УКРІНФОРМу, головний лікар Вінницької обласної санепідемстанції Валентана Зайцева.

Вона зауважила, що у ковбасних виробах, які пропонують підприємства-виробники, норм, в принципі, дотримуються. "В ковбасних виробах у нас соя додається по технології. Тому там вже повинно бути присутнє ГМО. В основному, в ковбасних виробах присутня верхня межа норми. Перевищень суттєвих в ковбасних виробах ми не виявили, адже виробники бояться, бо їх контролюють усі. Відтак, вони стараються дотримуватись всіх норм", - зауважила В. Зайцева.

Але, на жаль, фахівцям лише доводиться констатувати факт наявності у продуктах шкідливих домішок, оскільки санкцій на її вилучення з продажу в них і дотепер не має.

"До цього часу в нас не має нормативного документу, яким би нам рекомендували, що робити із продуктами, де ми виявили перевищення ГМО. Куди їх дівати? З нітратами - зрозуміло, знімаємо з реалізації. А щодо ГМО не має інструкції: чи знімати з реалізації, чи залишити, чи знищити... Не має законодавчої бази, що в подальшому робити із цими продуктами харчування", - констатувала В. Зайцева.

Керівник відомства висловила сподівання, що проблему буде розв"язано найближчим часом. За її словами, відповідний документ вже готується в Уряді. "Міністерство це питання готує, наскільки мені відомо. І найближчим часом ми будемо працювати як потрібно у правовому полі. Так, як ми з нітратами працюємо", - запевнила головний санепідеміолог області.

У листопаді 2008 року в Україні було прийнято державний стандарт, відповідно до якого всі продукти харчування, що містять генетично модифіковані організми (ГМО), потрібно маркувати.

ГМО (генетично модифіковані організми) - це живі організми (тварини, рослини, бактерії та віруси), генотипи яких було штучно змінено за допомогою методів генної інженерії для надання їм певних корисних властивостей. Наприклад, у рослини можна ввести гени, що відповідають за стійкість до шкідників, гербіцидів, несприятливих умов зростання. Або в геном тварин можна ввести модифікації, що дають змогу збільшити вміст корисних білків у молоці.

Генетична модифікація відрізняється цілеспрямованою зміною генотипу організму на відміну від випадкового, характерного для природного та штучного мутагенезу. Основним видом генетичної модифікації зараз є використання трансгенів для створення трансгенних організмів.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Криминал
Начальника Винницкой полиции Юрия Педоса отстранили от исполнения служебных обязанностей на время расследования инцидента с участием сотрудников полиции, который повлек смерть местного активиста Александра Комарницкого. Об этом сообщил председатель Нацполиции Сергей Князев. "Сотруднику полиции, подозреваемого в применении физической силы к потерпевшему, сообщено о подозрении. Ему грозит до 10 лет лишения свободы", - подчеркнул он. Накануне суд избрал полиц...
Происшествия
Из-за аварии на Хмельницком шоссе остановились трамваи и образовался затор. В Mercedes-Benz пострадало крыло. На месте работает полиция. Авария произошла сегодня утром, 25 июня, на перекрестке улиц Блока и Хмельницкое шоссе, пишет 20minut.ua. Люди в аварии не пострадали. Движение транспорта на этом участке уже восстановлено.
Общество
Школьников заставили изучать русский язык в одной из школ Винницкой области. Директор учебного заведения ввел для учеников факультатив по русскому языку, хотя родители с детьми выбрали информатику. Об этом говорится в группе "Батьки SOS" в Facebook. Конфликт в Винницко-Хуторской школе начался еще в сентябре 2018 года. Тогда директор школы поставил всех перед фактом, что ученики пятого класса будут проходить факультатив по русскому языку. По словам мамы реб...
Криминал
Мужчина скончался от отека мозга после того, как его сильно избил полицейский Смерть соратника Анатолия Гриценко, винницкого бизнесмена Александра Комарницкого потрясла весь город. Человек провел в коме 12 суток и скончался. Вдова Комарницкого не верит, что у ее супруга мог быть какой-то конфликт с полицейским. «Я просто уверена, что там не было конфликта со стороны моего мужа. Он доброжелательный, мудрый, всегда всем шел на помощь. Неконфликтный, неагресс...
Происшествия
В течение 22-23 июня в Службу спасения неоднократно поступали сообщения об исчезновении местных жителей у водоемов. За выходные дни в Винницкой области извлечены тела четырех утопленников.22 июня в с. Лозуватая Липовецкого района в местном пруду во время купания погиб человек. По предварительной информации, он пошел купаться накануне поздно вечером 21 июня.Прибыв к месту вызова, бойцы Службы спасения с помощью надувной лодки и аварийного-спасательного инст...
Общество
Уже в течение 12 дней на улице Замостянской продолжается реконструкция трамвайных путей. За этот короткий срок было выполнено большое количество работ. Среди них было демонтировано трамвайное полотно и опоры контактной сети.Далее было уплотненное земляное полотно, на которое вложили геотекстиль, слои песка, отсева и сделана бетонная и асфальтовая подушка, на которую вчера были вложены все бетонные плиты. Теперь осталось установить сами рельсы, сварить стык...
Общество
В следующем году Винница будет иметь 85 км велодорожки. Об этом заявил городской голова Сергей Моргунов в facebook. «Популяризация велосипедного транспорта - один из наших приоритетов. И к 2020 году сеть велодорожек должна составить 85 км», - написал мэр.Также Моргунов высказался по покраски велодорожек в красный цвет. В Виннице первая такая появилась на улице Воинов-интернационалистов. «Окрашенные в красный велополосы на Воинов-Интернационалистов - новая...
Криминал
В Виннице на улице Келецкой нетрезвый мужчина напал с ножом на 31-летнего винничанина за то, что тот сделал ему замечание. Об этом сообщает пресс-служба полиции Винницкой области.Поздно вечером в полицию поступило сообщение от врачей скорой помощи о том, что в отделение с резаной раной теменной области головы и ножевым ранением плеча госпитализирован 31-летний житель Винницы. Ранили мужчину возле одного из магазинов на улице Келецкой.Злоумышленника, которы...
Общество
В городе вблизи Европейской площади состоялся второй фестиваль бездомных животных хвост-фест. Напомним, что первый фестиваль проходил еще 1 июня на этом самом городе. Волонтеры привезли собак и кошек, которые нуждаются в хозяевах. Для того чтобы их получить необходимо было иметь при себе паспорт для оформления договора.