Дегустация вин Франции. Регион Бордо

04 декабря в Виномаркете №1 "Rudomino" пройдёт дегустация вин Франции, регион Бордо.

Бордо имеет достаточно сложную структуру регионов и коммунальных наименований, в зависимости от которых минимальная цена за бутылку может варьироваться от 5 евро за самый простой образец регионального апелласьона Бордо до 1000 евро за бутылку.

В чем же суть этого деления, каковы принципы построения ценовой политики, и как Бордо удается производить хорошие вина, несмотря на поразительно большие объемы производства – со всем этим нам и предстоит разобраться!

Образцы дегустации:

• Chateau Ferran 2009
• Chateau Fongaban 2007
• Chateau Segla “Margaux” 2006
• Fuge de Nenin 2004
• Chateau de Rollan 2008

Сразу следует заметить, что все вина в Бордо производятся методом ассамбляжа – смеси в различных пропорциях виноматериала различных сортов винограда в пределах одного виноградника. Иным словами, бордоские виноделы имеют в арсенале порядка четырех-пяти сортов. Разумно выбирая пропорцию каждого из них, искусный винодел может найти удачное сочетание для порой не самого удачного года урожая.

Приглашаем Вас провести вечер с интересным вином.
Начало дегустации в 19:00.
Количество билетов ограничено