Для каждого напитка сегодня выпускается отдельный вид посуды. Так, из чашек мы пьем чай или кофе – в зависимости от их типа, стаканы больше подходят для молока, морса или сока. Есть отдельная посуда и для алкогольных напитков. Так, мало кто пьет водку из бокала или обычного стакана. Точно также сложно встретить человека, который бы предпочитал использовать для шампанского или вина стопку. Однако с чем связано такое разделение? Почему бокал для вина и коньяка имеют разные формы?
На самом деле, специалисты утверждают, что форма и даже цвет посуды сильно влияют на восприятие вкуса напитка. Причем если оттенок имеет значение только для нашего подсознания, вызывая в нем определенные ассоциации, то тип бокала действительно позволяет по-разному раскрывать вкус своего содержимого. Именно поэтому стоит приобрести отдельные наборы для напитков. Сделать это можно в каталогах online-магазина Domadom. Тут представлены комплекты для вина, коньяка, виски, саке, водки, различных коктейлей по умеренной стоимости. Есть наборы с изящными графинами, кувшинами.
Итак, как же форма бокала способна повлиять на вкус напитка? Все очень просто. Бокал позволяет направить основное содержимое на определенные зоны языка. Разные вкусовые рецепторы позволяют воспринимать вкус жидкости определенным образом, полноценно его раскрывая.
Также имеет значение и пространство, которое образовывается в бокале над вином при глотке. Тут собираются ароматные испарения. Они влияют на восприятие вкусовых оттенков.
Играет роль и то, как именно обработан край вашего бокала – является он закругленным или срезанным. Оказывает немалое влияние и размер посуды. Из больших бокалов нам приходится пить медленнее. Стопочки же заставляют запрокидывать голову, и их содержимое не задерживается долго во рту.