Кухня в ресторане или кафе – это особо важное пространство, которое очень любят проверять органы сан станции, пожарной инспекции и другие аппараты контроля мест общественного питания. Если у вас появилась возможность провести ремонт кухни, тогда нужно уделить внимание не только обновлению оборудования и инвентаря, но и материалам для отделки поверхностей.
Напольное покрытие для кухни
В данном случае нужно подбирать материал, который соответствует следующим критериям:
- износостойкое;
- не горючее;
- не скользкое;
- легко моющееся;
- устойчивое к химическим и механическим повреждениям.
Чтобы отделать пол в кухне, лучше всего сделать наливные полы https://megatrade-sm.com.ua/shop/category/nalivnye-poly. Альтернативный вариант – керамогранит или же натуральная плитка. Разумеется, вы не можете использовать линолеум или ламинат по понятным причинам. Для дверных проемов можно взять пластиковые плинтуса, алюминиевые уголки или планки из металла в интернет магазине Профиль Центр.
Как оформить стены?
Для начала спланируйте маскирующие элементы для коммуникаций, проводов и т.п. Можно сделать специальные углубления для дальнейшего монтажа осветительных приборов. Стены можно отделать декоративной штукатуркой или же специальной краской. Для этого выбирайте материал спокойных, светлых оттенков. Удивительно, но на стенах, оформленных в светлом цвете, менее заметны загрязнения, сколы и другие повреждения. Когда мастер проводит ремонт холодильного оборудования https://ex-service.com.ua/remont-holodilnogo-oborudovaniya.html непосредственно в кухне, то безусловно, может запачкать не только пол, но и стены. Поэтому поверхность должна легко и быстро очищаться.
Ремонт и отделка кухонного помещения требует вашей максимальной заинтересованности и правильного подбора материалов. Это как строительство частных домов. Если вы используете не подходящий материал, то и в итоге плохое здание, которое навряд ли заинтересует клиентов. Так и здесь: нужно создать максимально комфортные условия для изготовления блюд, которые в конечном результате привлекут массу посетителей вашего заведения.