Необходимость установки вытяжного зонта для вентиляции не нужно объяснять владельцам ресторанов, столовых и других заведений общественного питания. На большой кухне, где постоянно работает профессиональное тепловое оборудование и готовится пища, образуется горячий воздух с различными вредными примесями. Поэтому, чтобы персонал мог комфортно там работать, необходимо рассчитать и установить систему приточно-вытяжной вентиляции.

Какой вытяжной зонт выбрать для кухни

Выбор купола для системы вентиляции зависит от его назначения и способа установки. Вытяжной зонт устанавливается над тепловым оборудованием, где выполняется термообработка пищи:

  • жарочными поверхностями;

  • фритюрницами;

  • пицца-печью;

  • духовыми шкафами;

  • пароконвектоматами и прочим.

Если оборудование сконцентрировано в одном месте посреди помещения или необходимо установить единственный купол большой мощности для всего технологического пространства, то в таком случае лучше купить вот такой островной вытяжной зонт. Если же требуется вытяжка для конкретного оборудования, расположенного вдоль стены, то оптимальным выбором станет монтаж пристенного вытяжного зонта.

Независимо от типа выбранного купола, необходимо покупать качественное и надежное изделие. Вытяжной купол для кухни должен обладать определенными характеристиками:

  • изготовлен из качественной нержавеющей стали;

  • обеспечивать максимальное удаление загрязненного воздуха из помещения;

  • быть удобным в обслуживании и эксплуатации;

  • обеспечивать приток свежего воздуха.

Преимущества пристенного вытяжного зонта

Для обеспечения вентиляции на локальном участке отлично подойдет пристенный вытяжной зонт. Данная конструкция имеет более компактные размеры, в сравнении с габаритными куполами островного типа. Как правило, они имеют прямоугольную или трапециевидной формой и фиксируются к стене с помощью крепежных анкеров либо устанавливаются на заранее смонтированные опорные рамы.

Достоинства пристенных вытяжных зонтов:

  • компактные размеры конструкции;

  • простой и быстрый способ монтажа;

  • сравнительно невысокая цена пристенного вытяжного зонта;

  • небольшая мощность вытяжного вентилятора;

  • высокая эффективность работы.


Заказать пристенный или островной вытяжной зонт можно в специализированном интернет-магазине Tincraft. Там вы найдете большой выбор профессионального оборудования по доступным ценам.