В процессе приготовления пищи в обычных кастрюлях можно столкнуться с такой серьезной проблема как уничтожение в процессе термической обработки полезных для организма веществ. Чтобы сохранить максимум витаминов, макро- и микроэлементов в пище, достаточно заменить кастрюлю на скороварку (образцы продукции можно увидеть здесь). Эта посуда предназначена для ускоренного приготовления овощей, мяса, яиц, круп, картофеля. Секрет эффективности скороварок прост – емкости закрываются герметично крышками с клапаном. Внутри посуды создается повышенное давление, под воздействием которого содержимое подвергается ускоренной термической обработке. На этом плюсы скороварок не заканчиваются. Их мы рассмотрим более детально.

Все достоинства механических скороварок

Механические скороварки изготавливаются из нержавеющей стали высокого качества. Этот материал равномерно прогревается, не выделяет токсические вещества в пищу и надолго сохраняет свои антикоррозийные свойства. Скороварки для кухонных плит имеют утолщенное дно и герметично закрывающуюся крышку. Емкость и крышку разделяет резиновая прокладка. Именно она обеспечивает герметичность. На крышке обязательно наличие двух клапанов, один из которых является резервным. Клапаны предназначены для выпуска излишков пара и защиты кастрюли от разрыва. Если же основной элемент не сработает, пар выпуститься благодаря открытию резервного клапана.

Чем хороши скороварки для домашнего использования:

  1. Приготовление пищи ускоряется почти в 2 раза, что позволяет экономить время на кухне.
  2. Блюда и продукты имеют идеальную консистенцию, поскольку влага остается внутри емкости.
  3. В продуктах сохраняется максимум полезных веществ, чего нельзя добиться при использовании обычной кастрюли.
  4. Скороварки подходят для всех видов плит.
  5. Предлагаются в разных вариантах объемов.
  6. За счет герметичного закрывания готовить пищу в скороварке можно максимально аккуратно. Крышка предотвратит разбрызгивание бульона, кипятка, жира.

Цены на скороварки стартуют от 950 грн. Качественная посуда предлагается такими известными производителями кухонной утвари как Orion, Bohmann, Browin. Скороварка – это не только полезное приобретение для дома, но и отличный подарок близкому человеку! Товар высокого качества можно недорого купить в интернет-магазине лучшей кухонной утвари «Метелка». Ознакомьтесь с предложениями в каталоге на сайте и выберите то, что вам нравится. Товар можно заказать из любой точки Украины, поскольку мы предлагаем оперативную доставку заказов по всей стране.