Что делать, если вы наели лишние килограммы во время пребывания на карантине. Эксперты советуют не паниковать, а разобраться в причинах и составить правильный рацион. Эксперты из Украины в свежих новостях подскажут, как сохранить стабильный вес при малоподвижном образе жизни.

Воспользуйтесь калькулятором индекса массы тела. Если индекс вашей массы тела находится в пределах нормы, то есть меньше, чем 25, то все прекрасно. Если индекс выше 30, тогда следует прислушиваться к своим здоровым механизмам регуляции веса.

Как должен выглядеть пищевой день человека на карантине

Большинство калорий у нас должны быть распределены в первой половине дня. Если вам утром не хочется есть, тогда завтракайте, когда вы проголодались. Если вы вечером и до 10 утра ничего не ели, это прекрасный отдых и интервальные голодания. Этого мы и придерживаемся.

Второе, чего не стоит делать - не делать перекусы. Дома вполне нормально есть два раза в день. То есть мы поздно позавтракали и поздно пообедали, и на этом все. Вечером мы пьем воду или чай, но без печенья, а с финиками или бананом, потому что там есть клетчатка.

Каким должен быть здоровый завтрак

Поздний завтрак может быть таким, как бранч. Многие запасаются гречкой, рисом и другими крупами, и это прекрасный вариант сварить гречку на молочной сыворотке, поскольку в ней содержится много кальция. Можно сварить кашу прямо на воде. К гречке можно также добавить творог с зеленью. И у нас получается достаточно сочное блюдо, где много клетчатки и белка. Также вы можете сделать ризотто с зеленью.

Если туго с деньгами, можно вспомнить о дешевых, но полезных вариантах - ячменная, пшенная и пшеничная каши. Они богаты клетчаткой, витаминами группы В и в них очень высокое содержание белка. К каше можно добавить зелень, например, самому прорастить зеленый лук. Кроме того, можно прорастить пшеницу и бобовые.

Что есть на обед и ужин

Хороший ранний ужин или поздний обед - это суп, в котором должны быть какие-то овощи или грибы, а также бобовые. Например, чечевицу или фасоль можно сделать основой супа. Сюда же можно добавить лук обычный или порей, сельдерей, корни пастернака, морковь, тыкву или грибы. К тому же, шампиньоны можно нарезать, положить в пакет и заморозить, чтобы они не испортились. Вы также можете потушить, добавить к ним соевый соус, вместо соли, и пробовать с гречкой.

Лайфхак здорового питания из морозилки

Морозильник и здоровое питание на карантине это сладкая парочка. Мы можем один раз сделать определенные закупки и заморозить их. Можно заморозить грибы, купить замороженные ягоды. Также можно купить замороженный зеленый горошек, который очень полезен. Чашка тушеного горошка и вареные два яйца эквивалентны по содержанию витаминов и различных полезных жиров авокадо. Консервированный зеленый горошек желательно есть вместе с той водичкой, в которой он законсервирован, потому что в ней содержатся витамины и аминокислоты.

Борщ - это идеальная здоровая пища, если вы не готовите его на жирных ребрах, либо не зажариваете все до коричневого цвета. Борщ можно заморозить в подходящей таре в морозилке, затем доставать и постепенно нагревать до комнатной температуры, оставив в холодильнике. таким же способом можно замораживать творог. В разделе все новости Украины знакомьтесь с другими полезными рецептами и лайфхаками о здоровом образе жизни.