Пицца пришла к нам из Италии, хотя популярной она стала сначала в Америке. Теперь ее знают во всем мире. Сложно встретить человека, который не любит это блюдо, ведь существует много рецептов – и каждый найдет что-то себе по вкусу. Например, если вам нужна доставка пиццы Хмельницкий https://lapiec-pizza.km.ua/ru/ – на сайте вы увидите большой выбор вариантов. Это может быть мясная, рыбная или даже сладкая пицца, а также вегетарианская – с овощами, сырами и зеленью.

Если вы не хотите готовить дома или у вас нет на это времени, всегда можно заказать еду. Это очень удобно сделать на сайте https://lapiec-pizza.km.ua/ru/ в любое время, ведь доставка работает круглосуточно. А когда у вас появится возможность и вдохновение на готовку, попробуйте воспользоваться нашим рецептом – для этого не нужны специальные навыки.

Как приготовить пиццу дома?

Большинство проблем на этапе приготовления возникает из-за теста, который может быть недостаточно гибким или сухим. Но эта проблема решается просто.

  • Приготовьте тесто. Для этого возьмите муку, соль, крахмал и две столовые ложки сливочного масла и хорошо перемешайте. Если тесто получилось неэластичным, добавьте столовую ложку масла.

  • Оставить тесто на время, а пока включите духовку, чтобы она прогрелась. Если не хотите готовить его самостоятельно, можно купить в магазине замороженное.

  • Приготовьте соус. Чеснок, лук, перец, помидоры и перец смешайте в блендере. Добавьте соль по вкусу – и соус готов. Можно вместо этого смешать кетчуп и майонез, добавив специи.

  • Нарезаем овощи и мясные продукты для начинки (на ваш вкус). Лук можно нарезать кольцами и обжарить, а сыр натереть.

  • Когда все будет готово и духовка станет теплой, возьмите деко и смажьте его маслом. Выложите на него тесто и раскатайте. Сверху смажьте оливковым маслом (или другим), распределите соус и начинку.

  • Не забудьте сверху посыпать сыром. Чтобы он сильно не запекся и не стал суховатым, можно добавить его за 5-7 минут до готовности пиццы. Тогда он успеет расплавиться и еще не создаст хрустящую корочку. Ориентируйтесь на свой вкус.

  • Поставьте противень в разогретую духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Готовить эту пиццу дольше нет смысла, ведь тесто станет сухим и жестким.

Домашняя пицца с колбасой

Предлагаем вам еще один очень простой рецепт. Эту пиццу можно приготовить из продуктов, которые часто есть в холодильнике. Для этого вам понадобятся:

  • готовое тесто из магазина или приготовленное самостоятельно;

  • помидоры;

  • маринованные огурцы;

  • колбаса;

  • кетчуп, майонез, горчица;

  • соль и перец;

  • сыр.

Подготовка:

Выложите тесто на противень. Сверху намажьте соусом, сделанным из кетчупа, майонеза и горчицы. Положите начинку из помидоров, маринованных огурцов и колбасы по вкусу. Это может быть салями, острая пепперони или даже сосиски. Сверху выложите тертый сыр. Поставьте пиццу в духовку и выпекайте при 200 градусах 20 минут.

Пицца готова – и ее можно сразу подавать на стол, предварительно нарезав кусочками. А если не хотите возиться с приготовлением, просто закажите пиццу в LA П’ЄЦ – и ее привезут к вам меньше чем за полчаса.