Пищевые или питьевые этанолы занимают особую нишу в спиртовой индустрии. Прежде всего, это связано с повышенной ответственностью, которая возлагается на производителей продуктов этой категории. Существует множество разновидностей пищевых спиртов. Отличие одного вида от другого обусловлено составом и чистотой этанола. Однако общим критерием для спирта любой марки, относящемуся к категории «Пищевой», является требования к его производству: пищевой спирт в Украине должен быть изготовлен согласно ГОСТу исключительно из пищевого сырья. Этих принципов придерживаются ответственные производители, с которыми давно и успешно сотрудничает наша компания. Реализуемый нами пищевой спирт,представляет собой сертифицированный этанол, изготовленный в соответствии с неизменно высокими стандартами качества. 

Спиртовая промышленность представлена широким ассортиментом пищевых этанолов. Любой спирт, который имеет нормативный допуск к использованию в пищевой отрасли, относится к классу пищевых или питьевых спиртов. Отличаются этанолы друг от друга  своей пищевой ценностью: чем чище спирт, чем меньше в нем примесей, тем выше он ценится в пищевой линейке продуктов. Однако абсолютно любой питьевой или пищевой спирт, независимо от своей марки и ценности, является безвредным (безопасным) для здоровья людей и всегда находит своего потребителя в зависимости от поставленных задач.

Пищевые спирты. Классификация. Ценность 

В каталоге нашей торговой площадки представлены практически все возможные виды пищевых этанолов разного класса. Условно их можно разделить на три категории: спирты с высокой пищевой ценностью или этанолы уровня «премиум», спирты среднего уровня и этанолы эконом класса. 

Спирты премиум – класса (высокой пищевой ценности)

• Спирт «Альфа». Его причисляют к этанолам пятого поколения. Изготовлен исключительно из отборной зерновой смеси. Проходит несколько этапов качественной очистки от примесей/сивушных масел. Самую дорогую водку и элитный алкоголь производятименно из «Альфы». 
• Спирт «Пшеничная слеза». Этот спирт - разработка украинских ученых. Считается эталонным пищевым спиртом. К его ключевым преимуществам можно отнести мягкость его вкуса и особо кристальную чистоту. Из «Пшеничной слезы» также изготавливают алкогольные напитки премиального уровня. 

Спирты «Альфа» и «Пшеничная слеза» по своим характеристикам очень схожи. Можно сказать, что они находятся на одном уровне линейки пищевых этанолов. Спирт «Пшеничная слеза» как раз и был разработан отечественными учеными в качестве равного аналога пищевому этанолу «Альфа». В итоге получился качественный чистейший продукт с более низкой себестоимостью. 

Спирты среднего сегмента

• Спирт «Люкс». Производится, в основном, из злаковых культур. Согласно ГОСТу допускается добавление  крахмала не более 30% от общего состава браги. В основном используется для изготовления хорошей качественной и доступной водки.   Пользуется высоким спросом в виду своей ценовой доступности и приемлемого качества.
• Спирт «Пшеничный». Некоторые производители предпочитают делать полностью зерновой «Люкс».Тогда его называют «Пшеничным» или «Зерновым». В составе его браги отсутствуют любые крахмалосодержащие компоненты. Только пшеница; а многоуровневая очистка позволяет полностью обезвредить пшеничный этанол от  токсичных  веществ. Из спирта этого класса производят алкоголь как среднего уровня, так и напитки для более дорогого потребительского сегмента.
• Спирт «Экстра». Этот спирт производится, в основном, из крахмалосодержащих составляющих. В составе его браги лишь 40% приходится на зерновые. Сам этанолдостойного качества и довольно успешно используетсядля производства алкоголя со «средним ценником». По цене, да и по качеству этот этанол ниже, чем спирт «Люкс». 

Спирты эконом класса

• Спирт высшей очистки. Название данного этанола несколько противоречиво. Складывается впечатление, что это один из лучших представителей спирта, но это не соответствует действительности. Это тоже качественный пищевой этанол, изготовленный в соответствии с Госстандартами и прошедший минимальный порог установленных требований. В нем присутствует внушительная доля примесей, и на сегодняшний день спирт данной категории относится к одному из самых бюджетных видов пищевых этанолов. Его используют для приготовления водки эконом класса.
• Спирт для водки. Также является бюджетным вариантом и применяется для изготовления недорогой водочной продукции - для массмаркета.
• Спирт из ячменя. Произведен путем естественного сбраживания. Имеет специфический вкус и запах. Часто его используют для напитков домашнего приготовления, таких как виски, например. Подходит для наливок. 
• Спирт «Кукурузный». Изготовлен из кукурузного сырья. Как правило, используется в качестве дополнительного компонента при изготовлении недорогих алкогольных напитков. 

В отдельную категорию стоит выделить медицинский спирт и спирт для изготовления настоек. Так, спирт медицинский, как можно понять из названия, несмотря на то, что широко применяется в фармакологической и медицинской отраслях, все же относится к пищевым или питьевым этанолам. Он производится из тех же компонентов, что и, к примеру, спирты «Экстра» и «Люкс»(зерновые и картофель), однако проходит более тщательную очистку, так как согласно нормам из готового раствора медспирта быть полностью удалены и примеси, и эфирные масла. В этой связи медицинский спирт является чистейшим пищевым этанолом, абсолютно пригодным для приготовления алкоголя.

Спирт для настоек тоже можно отнести к особому классу этанолов. И сюда можно включить любой пищевой спирт. Но лучше всего для приготовления настоек подходят ректификаты, то есть полностью очищенные спирты, крепостью не ниже 95 градусов. К таким этанолам относят «Альфу», «Люкс», «Пшеничную слезу», «Экстра», а также зерновые или пшеничные этанолы. 

Спирт пищевой купить у нас. Преимущества 

Вы можете купить спирт пищевой всех перечисленных марок в нашей компании. У нас вы найдете и другую высококачественную алкогольную продукцию разных производителей. Все наши товары сертифицированы и подкреплены нашими гарантиями.

Спирты пищевые отпускаются нами в ПЭТ бутылках (эко). Данная тара является безопасной и экологичной, в которой спирт полностью сохраняет все свои заводские качества. Товар может быть доставлен в любой украинский регион.

Качественность реализуемого нами пищевого спирта, а также его справедливая цена обеспечены:

1) Надежной и мощной ресурсной базой. У нас работают компетентные специалисты, а наши представительства находят по всей Украине. 

2) Ответственными партнерами – надежными производителями качественного алкоголя, которые являются лидерами украинского рынка. Мы уверены в своей продукции и предоставляем гарантии на весь товар, в том числе и необходимую сопроводительную документацию. 

3) У нас низкий «логистический тариф», поэтому мы удерживаем конкурентные цены. 

Также в нашей компании вы можете купить спирт оптом любой заявленной категории. В этом случае стоимость товара для вас будет гораздо ниже. Детальную информацию уточняйте у специалистов компании.