Соняшник – культура з величезним потенціалом, що використовується у різних сферах, від харчової промисловості до енергетики. Щоб повною мірою реалізувати цей потенціал та отримати стабільно високі врожаї, необхідно враховувати безліч факторів, починаючи від вибору сорту та термінів посадки, закінчуючи методами збирання та використанням сучасних технологій. Завдяки впровадженню сучасних агрономічних методів вирощування, експорт соняшнику з україни компанією УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО займає найвищий показник в країні.

Вибір сорту та термінів посадки

Існує безліч сортів, гібридів соняшнику, що відрізняються за врожайністю, олійністю, стійкістю до хвороб та шкідників, а також терміном дозрівання. Вибір сорту залежить від кліматичних умов регіону, типу ґрунту та цілей вирощування.

Оптимальні терміни посадки соняшнику залежать від сорту та особливостей клімату. У більшості регіонів посів проводиться навесні, коли ґрунт прогріється до +8-10°С. Однак, існують і сорти, пристосовані до пізнішої посадки.

Технології вирощування

1)     Підготовка ґрунту.

Соняшник віддає перевагу родючим, добре дренованим ґрунтам з нейтральною або слабокислою реакцією. Перед посівом необхідно провести оранку, боронування та внесення добрив.

2)     Посів.

Насіння соняшнику висівають на глибину 5-8 см з міжряддями 70-90 см. Сучасні сіялки забезпечують точний висів і рівномірний розподіл насіння.

3)     Догляд за посівами.

Протягом вегетаційного періоду необхідно боротися з бур'янами, шкідниками та хворобами. Сучасні гербіциди, інсектициди та фунгіциди дозволяють ефективно захищати посіви, мінімізуючи вплив на довкілля.

4)     Зрошення.

Соняшник – посухостійка культура, однак, у періоди за зниженою зрошенням може значно підвищити врожайність. Сучасні системи крапельного зрошення дозволяють заощаджувати воду та забезпечувати рослини вологою безпосередньо в зоні коренів.

Соняшник прибирають, коли шляпки набудуть бурого кольору, а насіння – характерне забарвлення та вологість 10-12%.

Збирання соняшника може проводитися комбайнами або спеціальними жниварками. Сучасні сільськогосподарські машини забезпечують високу продуктивність та мінімальні втрати врожаю.

Насіння переробляють на олію, шрот та інші продукти. Передові технології переробки дають змогу отримувати високоякісні продукти з максимальним виходом готового продукту.