
16:03, 12 серпня 2013 р.
В Виннице накрыли подпольный цех по производству мясных полуфабрикатов
В Виннице работники отдела ветеринарной милиции обнаружили подпольный цех по производству мясных полуфабрикатов. Пельмени, вареники, голубцы, блины, которые изготавливались без соответствующих документов с нарушением санитарных требований, реализовывались на винницких рынках.
Как сообщил начальник ветеринарной милиции УМВД Украины в Винницкой области Павел Дармограй, подпольное изготовление замороженных мясных полуфабрикатов в цеху, расположенном по улице Острожского, проводилось с нарушением ветеринарно-санитарных и гигиенических требований, норм действующего законодательства по соблюдению условий безопасности и качества пищевых продуктов.
На момент проверки в морозильной камере работники ветеринарной милиции обнаружили более 20 кг готовой продукции: пельменей, вареников, голубцов, блинов, которые реализовывались на винницких рынках. Документы, удостоверяющие происхождение мясного сырья, качество и безопасность готовой продукции, у владельца производства отсутствовали. Без всяких документов и санитарных книжек производили полуфабрикаты три наемные работницы.
Во время проверки выяснилось, что готовая продукция, которая поступала в продажу, не проверялась на показатели безопасности в государственной лаборатории ветеринарной медицины.
Владельца производства, привлечено к административной ответственности по ст. 107 КУоАП «Нарушение правил карантина животных и других ветеринарно-санитарных требований», которая влечет за собой наложение штрафа на граждан от трех до десяти необлагаемых минимумов доходов граждан.
Привлеченный к административной ответственности предприниматель объяснил милиционерам, что он давно хочет оформить все необходимые документы на этот вид деятельности, но не знает с чего начать. Работники ветмилиции помогли мужчине с оформлением документов.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
09:30
4 липня
Концерт Макса Барських у Вінниці – шоу “Зорепад”
Новини компаній
17:00
1 липня
16:46
1 липня
Оголошення
17:57, 1 липня
18:20, 30 червня
20:13, 6 липня
10:56, 3 липня
1
live comments feed...
Коментарі