Готуємося до Великодня – недорого і смачно

Перед святом ціни підскочать на 25%, тому м'ясом, яйцями і вином запасаємося заздалегідь

Незважаючи на те, що до Великодня залишилося майже три тижні (цього року православні святкують її 12 квітня. – Авт.), українці вже почали готуватися до свята. "Сегодня" дізналася, як злетять ціни на "великодній кошик" і на скільки вона подорожчала порівняно з минулим роком (див. інфографіку). А експерти дали поради, як підготуватися до Великодня і як заощадити.

У переддень свята ціна продуктів традиційно підскочить на 20-25%, прогнозують економісти. Тому аналітик консалтингового агентства "ААА" Марія Колесник радить вже зараз запастися м'ясом, салом і яйцями: м'ясне можна заховати в морозилку, а яйця будуть збережені в холодильнику до місяця. Купивши все це в найближчі дні, вдасться заощадити 100-120 грн.

Цього року незвичайна ситуація склалася з помідорами й огірками, особливо імпортними: зараз торгівля розпродає залишки, куплені, коли долар був по 35-38 грн. Тому за свіжими овочами варто йти за день-два до Великодня, причому не в супермаркет, а на ринок – там ціни нижчі на третину. Наприклад, якщо в магазині помідори коштують 50 грн за кг, то на базарі – 32-35.

ЧЕКАЄМО ЗНИЖОК. Торговельні мережі обіцяють до Великодня акції на вина, насамперед – на сорт "Кагор", так як це сезонне вино, тому перед святом можна продати все, що накопичилося на полицях, знизивши ціну. "Ми, як звичайно, готуємо акції типу "Три пляшки за ціною двох", причому не тільки на "Кагор", а й на інші напої", – говорить топ-менеджер відомої мережі супермаркетів Володимир Молчанов. В іншій мережі збираються нараховувати за святкові покупки вин додаткові бали власникам дисконтних карток.

А от з фабричними пасками може бути сутужно: за словами Молчанова, "пасочки" на хлібокомбінатах вони збираються замовити по мінімуму, так як продукт подорожчав в порівнянні з минулим роком майже вдвічі – через зростання цін на компоненти. Альтернативою може стати покупка дешевих пасок "з коліс" на продринку. Але вони не дуже їстівні і більше годяться для поминальних днів, які проходять через тиждень після Великодня. Тому смачні паски краще спекти самостійно.

Помідори — без вм'ятин, сало — біле

Марія Колесник порадила, як правильно вибирати продукти до Великодня: "У свіжих яєць шкаралупа матова, жовток не бовтається всередині. Це ж правило стосується і домашніх яєць. У магазинах важливо перевіряти дату випуску.

Якісне м'ясо на розрізі має бути ніжно-рожевим, якщо натиснути на нього, ямка повинна швидко вирівнятися. Сало треба брати тільки біле, а не рожеве – колір говорить про невідійшлу після забою крові". Не варто брати уцінені овочі, так як вони довго не лежать, у відходи піде до половини ваги.

Ознака свіжих огірків: тверда "попка", свіжі помідори – сухі, без вм'ятин, з хвостиками. А якісний кагор не може коштувати менше 70 грн/0,7 л і повинен бути в пляшці, а не в м'якій упаковці.

segodnya
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
18 апреля Винницу посетила делегация из Польши - представители завода-изготовителя общественного транспорта SolarisОсновная цель визита - презентация своей продукции. А именно электробусов. Сегодня руководство города заинтересовано в применении такого вида машин в нашей сети общественного транспорта. Насущная необходимость есть. Изучаются технические возможности эксплуатации электробусов: их выносливость в различных погодных условиях, способности к сложном...
Общество
В Виннице дорожники завершили асфальтирование Центрального моста, а именно его пешеходной части. Работы провели перед открытием фонтана «Рошен», которое состоится в субботу, 20 апреля.«Теперь жители и гости города смогут безопасно и комфортно попасть из центра на # фонтан, а также наблюдать за действом с моста», - написал в facebook советник городского головы Виктор Перлов. Он также добавляет, что новое асфальтовое покрытие будет служить гидроизоляцией и с...
Новости компаний
Дети взрослеют удивительно быстро. И все раньше и раньше начинают стремиться к самостоятельности. Самостоятельно ходить в секцию, возвращаться со школы или играть на улице без присмотра. Даже самый самоотверженный родитель не в состоянии быть с ребёнком каждую минуту. Но для каждого родителя всегда важно знать, что ребенок в безопасности. Смарт-часы для детей решают эту проблему. Они позволяют не только знать, где ребёнок, но и как и с кем он общается. Это...
Общество
21 апреля в Украине состоится второй тур президентских выборов. За победу будут бороться 2 кандидата - действующий глава государства Петр Порошенко и  Владимир Зеленский. В это воскресенье населения Украины сделает окончательный выбор и решит, кто будет занимать самую высокую политическую должность.Редакция Vinbazar поинтересовалась у винничан, кому они отдадут свой голос. Во время первого тура симпатии избирателей разделились. Согласно информации Централь...
Общество
После поминального обеда в селе Гунча Гайсинского района 11 апреля в инфекционное отделение Гайсинской ЦРБ с диагнозом «острая кишечная инфекция» были госпитализированы шесть взрослых. Пострадавшие сидели за одним поминальным столом. Исследуя вспышку инфекции, специалисты ГУ Держпродспоживслужбы в Винницкой области выяснили, что блюда в частный дом привезли из кафе, расположенного в Гайсине.Как отмечают в Главном управлении, на поминках присутствовали 16 ч...
Общество
Друзі! Потрібна Ваша допомоги для маленької Ангелінки з Вінничини. У три роки в дитини почали проявлятися симптоми хвороби у вигляді психічних розладів. В дівчинки виявили гамартому гіпоталамуса – вид пухлини головного мозку. Результати аналізів, які здавали в Києві, невтішні. МРТ показало, що новоутворення досить велике – 11 міліметрів.  Зараз їй 7 років і симптоми тільки погіршуються. Вона боїться великого скупчення людей, замкнутого простору, стає плакс...
Криминал
Винницкий городской суд признал 36-летнего мужчину виновным в совершении преступлений сразу по трем статьям, включая умышленное убийство. Мужчина осужден на 11 лет лишения свободы. Если вспомнить, что это не первая судимость, то шансов на смягчения приговора в апелляционной инстанции достаточно мало. Тем более, что совершил преступления он через месяц после освобождения.   Как сообщают в отделе коммуникаций ГУНП в Винницкой области, трагические события, по...
Общество
На первой очереди улицы Замостянской в ​​конце этой неделе планируют постелить верхний слой асфальтового покрытия проезжей части. Работы будут проводиться на полосе, где движение транспорта происходит в направлении от ул. Коцюбинского до ул. Стеценко.В связи с этим во время выполнения работ с 8:00 19 апреля до 22:00 20 апреля, будет временно перекрыто движение автомобильного транспорта на участке от ул. Коцюбинского до ул. Стеценко.Движение частного автотр...
Общество
Винница уже готовится к празднованию Дня Европы в Украине. Стоит отметить, что город будет принимать фестиваль уже 12 раз.Традиционно празднование проходить в третью субботу мая. В этом году это будет 18 мая.В этом году на празднике, кроме традиционной программы праздника, организаторы обещают масштабный фестиваль «Винницкая студенческая весна» 2019, в программе которй множество интересного:- выставка «Европейское образование»,- парад участников из школ и...
Новости по теме
Представители польского завода представили в Виннице электробусы (Фото)
Перед открытием фонтана в Виннице заасфальтировали тротуар на мосту (ФОТО)
Опрос: за кого будет голосовать Винница 21 апреля (Видео)
В Винницкой области отравились шесть человек, общепит временно закрыли
Потрібна Ваша допомоги для маленької Ангелінки з Вінничини (фото, відео)
В Виннице временно ограничат движение по улице Замостянской
Как Винница готовится к празднованию Дня Европы
Операция отменяется. Преимущества эмболизации при лечении миомы матки в Виннице (ВИДЕО)
Найкраще - дітям! Міні-садочок "Я-особистість" в Вінниці запрошує діток
Винницкому краеведческому музею подарили уникальное украшение, которому 3000 лет (фото)