Производство пива в Украине сократилось на треть

Ларьки с июля перестанут торговать пивом

Украинские пивовары сокращают производство: за прошлый год они произвели пенного напитка на 10,8% меньше. И еще быстрее сворачиваются в 2015-ом. Например, по подсчетам Сarlsberg Ukraine, наш рынок пива за первый квартал этого года сократился на 14% (по сравнению с аналогичным периодом прошлого года). А по данным других производителей еще сильнее.

«За период январь-апрель производство пива упало на 29% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года», — заверила «Вести» руководитель отдела аналитики пивоваренной компании Efes Ukraine Елена Вишневская.

Падение производств сопровождается повышением цен. К счастью, не пропорционально росту валютных курсов, а вслед за продуктовой инфляцией. «Если бы мы зависели напрямую от доллара, в прошлом году цены на пиво должны были вырасти, как и курс — в 3 раза, а они поднялись на процент, равный потребительской инфляции — 29%», — отметили «Вестям» в Сarlsberg Ukraine.

Частота потребления пива украинским потребителем – на протяжении 1 недели, %

Производство пива в Украине сократилось на треть. Фото 1

А вот цены на импортное пиво с курсом связаны непосредственно, поэтому закупочная цена бельгийского и чешского пива в гривневом эквиваленте выросла, в среднем, в полтора раза. А объемы, наоборот, начали снижаться. В 2014 году Украина импортировала 5,3 млн дал пива, что на 10,1% меньше, чем в 2013-м, а его доля в общем объеме рынка составила всего 2%.

Потребитель сменил направление

По словам экспертов, изменилось и поведение покупателей. Если в течение нескольких предыдущих лет они наблюдали миграцию любителей пива из среднего сегмента в обе стороны: в эконом и премиум — то в прошлом году движение «вверх» прекратилось. Покупатели склоняются к выбору пива подешевле, и будут продолжать это делать в текущем году.

Также Какие продукты подорожают и подешевеют в мае

Правда, есть и исключения. «По нашим внутренним оценкам кардинальных изменений в ценовых сегментах не происходит. Так, в 2014 году среднеценовой сегмент вырос на 3% и составил порядка 43%, а низкоценовой, напротив, упал. Премиальный и суперпремиальный сегменты сохраняют свои позиции», — рассказали «Вестям» в Сarlsberg Ukraine.

Пиво для среднего класса

По данным брендингового агентства Koloro, большая часть населения Украины, а точнее 60,8%, употребляют пиво. Из них 76% — мужчины. Причем 71% всего потребляемого в Украине пива приходится на потребителей в возрасте от 21 до 29 лет, а самым скромным сегментом потребителей остается категория населения в возрасте 50-59 лет – всего 6,5%.

Потребление пива в Украине, согласно возрастной категории, %

Производство пива в Украине сократилось на треть. Фото 2

И, вопреки стереотипам, основным потребителем стабильно является сегмент населения с высоким уровнем дохода и доходом выше среднего.

Лидируют Carlsberg и «Балтика»

Потребительские предпочтения украинцев по торговым маркам пива выглядят так: Carlsberg (19,4%), «Балтика» (13,2%) и «Львовское» (8,3%). Далее следуют Tuborg (6,7%) и Velkopopovický Kozel (4,9%). Замыкают цепочку лидеров пиво «Жигулевское» (3,1%), «Черниговское» (2,6%) и «Оболонь» (2,6%).

Безалкогольное пиво также остается стабильным, но, при этом, небольшим сегментом рынка. В 2014 году средневзвешенная доля данного сегмента составила 2,1%.

«Большая часть потребителей предпочитает употреблять пиво – дома (53,2%) или же в общественных заведения – кафе, ресторанах, бистро и др. — 18,3%», — заметила в разговоре с «Вестями» — заметила «Вестям» маркетолог брендового агентства Koloro Алина Седорчук.

Производство пива в Украине сократилось на треть. Фото 3

При этом по объему (емкости) пивной продукции потребление распределилось следующим образом: самым популярным остается объем 0,5 л – 50,4%, на пиво емкостью 1-2 л приходится 30,1% спроса, на 0,33 — 16,7% л, на более 2 л — 2,8%.

Ларьки останутся без лицензий

Потребителей пенного напитка этим летом ждет огорчение: ларьков с пивом станет значительно меньше, а в оставшихся пиво будет продаваться дороже, поскольку с 1 июля его начнут считать алкоголем. То есть для торговли потребуется лицензия, которая стоит 8 тыс. грн в год на каждый кассовый аппарат. Причем выдадут ее только тем, у кого площадь помещения не меньше 20 квадратных метров.

«В первую очередь такое приравнивание окажет влияние на количество торговых точек. Смогут ли все киоски осилить такие инвестиции — не уверены. Кроме того, уже с июля один за другим начнут закрываться маленькие производители и мелкая розница, для которых стоимость оптовой лицензии — 500 тыс. грн. также неподъемна. Начнет закрываться и мелкая розница. А это уже не только вопрос конкуренции, но и вопрос развития рынка как такого», — заметили «Вестям» в Сarlsberg Ukraine.

Места потребления пива в процентном соотношении:

Производство пива в Украине сократилось на треть. Фото 4

Но украинские пивовары все равно с нетерпением ждут лета, особенно жаркого, когда продажи пива растут и позволяют реализовать 35-40% годовых объемов пива. «В этот период все производители не упускают возможность увеличить продажи, используя все существующие методы их повышения», — отметила «Вестям» Елена Вишневская.

vesti-ukr
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
71 просмотр в феврале
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Винница за последние несколько лет довольно существенно обновила свой облик. Лучше всего это заметно на старых фотографиях, где контраст очевиден. Предлагаем посмотреть подборку городских фото 2003 года. Снимки сделаны в центральной части города. Заметно не отреставрированные здания и старые чешские трамваи, а также троллейбусы. Еще одно, что падает в глаза - это обилие вывесок на Соборной. Фото с сайна vinbazar
Общество
Несколько десятков винницких пенсионеров, которые называют себя активистами, во главе с одиозным адвокатом Валерием Палием в воскресенье, 17 февраля, напали на агитпалатку Петра Порошенко. В знак несогласия с политикой президента они повредили саму палатку, а агитлитературу принялись рвать. Это первый случай не совсем адекватного поведения пожилых людей. До этого месяцами они не совершали никаких хулиганских действий в Виннице. Правоохранителям ничего не о...
Происшествия
В Ладыжине в школе подрались двое учеников. В результате драки один из них получил разрыв селезенки. Сейчас ребенок прооперирован. 14 февраля из дома в больницу был госпитализирован 12-летней семиклассник с травмой живота. При осмотре врачи диагностировали у него разрыв селезенки. Ребенка немедленно прооперировали. Как выяснилось травму мальчик получил накануне в школе во время драки с девятиклассником. Полицией начато уголовное производство по ч. 1 ст. 12...
Криминал
Винницкий городской суд 18 февраля принял решение об отстранении от должности Могилев-Подольского городского головы Петра Бровко. Во время судебного заседания прокурор отмечал, что подозреваемый не должен находиться на должности в период, пока находится под арестом, то есть в течение 60 суток. Адвокаты приводили контраргументы. Например, письмо председателя Винницкой областной государственной администрации Валерия Коровия в поддержку Бровко. По словам глав...
Происшествия
17 февраля, около 14 часов, работникам патрульной полиции на служебный планшет поступил вызов «ДТП без пострадавших» по улице Князей Кориатовичей. Прибыв на место происшествия, инспекторы обнаружили виновника ДТП, который сидел за рулем своего автомобиля, увяз в болоте. Водитель повредил авто Nissan, которое было припарковано рядом. Об этом сообщает пресс-служба патрульной полиции в Винницкой области.Полицейские попытались пообщаться с водителем, чтобы уст...
Общество
В Виннице на Европейской площади 18 февраля состоялся флешмоб ко Дню Героев Небесной сотни. Студенты местных вузов выстроились возле Башни в виде числа 107, что является количеством погибших людей на Майдане во время Революции Достоинства. Первые жертвы в противостоянии с Беркутом появились именно 18 февраля 2014 на Институтской улице в столице. Участники акции памяти вспомнили события пятилетней давности. Напоследок юноши и девушки выпустили в небо голубе...
Криминал
Полиция задержала трех правонарушителей, которые в подъезде дома избили и ограбили 13-летнего школьника. Двое из нападавших оказались несовершеннолетними. У пострадавшего один из обидчиков отобрал мобильный телефон.В полицию обратился 40-летний житель Винницы и сообщил, что его 13-летнего сына ограбили трое неизвестных парней в подъезде многоэтажного дома по улице Литвиненко. Пострадавшего нападавшие избили и отобрали мобильный телефон «Xiaomi Readmi 4X».В...
Общество
В понедельник, 18 февраля, в Виннице состоялась акция памяти по случаю Дня Героев Небесной Сотни. Официально, по календарю, дата в Украине отмечается 20 февраля. Утром руководство города и области, военнослужащие, участники Майдана, общественные деятели, священники, молодежь возложили цветы к скульптурной композиции «Дерево Свободы» на площадь Небесного сотни.Юноши и девушки спели патриотическую песню и показали хореографический номер о героизме земляков....
Культура
Певица из райцентра Погребище Винницкой области Елена Мазур (KIRA MAZUR) заняла последнее 8-ое место во втором полуфинале нацотбора на Евровидение, прошедшем 16 февраля. Она сумела набрать лишь два балла – по одному от судей и зрителей. Для участия в конкурсе 27-летняя исполнительница представила песню «Дихати» (Дышать). Профессионально выступает Кира с 2015 года. Она из семьи музыкантов. Отец играет на большинстве клавишных и духовых инструментов, а мама...