• Главная
  • Чем опасна бездумная погоня за здоровым образом жизни?
18:39, 21 июня 2015 г.

Чем опасна бездумная погоня за здоровым образом жизни?

Винничанам стоит пересмотреть свои взгляды на здоровые привычки. Свежевыжатые соки могут быть такими же вредными, как и пресловутая Coca-Cola, а вот страшный глутамат натрия опасен не более чем другие специи.   

Мода на полезное питание и правильное поведение иногда доводится до абсурда. Прежде, чем брать на вооружение очередной совет ЗОЖ, стоит ознакомиться с 13 самыми распространенными мифами о пользе и вреде некоторых привычек.

1. Весь день на ногах

Чем опасна бездумная погоня за здоровым образом жизни?, фото-1

Работать за "стоячим столом", чтобы сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний? Оказывается. в этом утверждении нет никакого смысла. Недавно опубликованные результаты многолетнего исследования на выборке из почти 4 тыс. взрослых американцев показывают: смертность среди тех, кто предпочитает работать в офисе стоя, ровно та же, что и «сидячих» сотрудников. Впрочем, стоя человек тратит больше калорий и быстрее сбрасывает вес.

2. Гигиенические покрытия на сиденье унитаза

Чем опасна бездумная погоня за здоровым образом жизни?, фото-2

Вирусы весьма уязвимы и хорошо чувствуют себя только в тепле, например, в человеческом теле. Стоит вам зайти в прохладное помещение — скажем, общественный туалет, — и большая часть вирусов перестают быть опасными. Кроме того, наша кожа (если на ней нет повреждений) надежно защищает нас от микробов, бактерий и вирусов.

3. Безглютеновая диета

Чем опасна бездумная погоня за здоровым образом жизни?, фото-3

Це­ли­а­ки­ей (непе­ре­но­си­мо­стью глю­те­на) стра­да­ет всего около 1% людей. Стоит об­ра­тить­ся к врачу, если вы на­блю­да­е­те симп­то­мы це­ли­а­кии (в их числе рас­строй­ства же­луд­ка, же­ле­зо­де­фи­цит­ная ане­мия, по­вы­шен­ная утом­ля­е­мость, бес­при­чин­ное сни­же­ние массы тела), чтобы ис­клю­чить бо­лезнь. В про­тив­ном слу­чае не от­ка­зы­вай­те себе в глю­тене: он важен для ор­га­низ­ма.

4. Свежевыжатые соки

В некоторых соках сахара больше, чем в Coca-Cola

С детства нам внушают: если пить соки  — будешь здоровей Теперь же выясняется, что он не слишком полезен, а порой даже может нанести вред. В свежевыжатом соке есть много сахара и практически нет всего остального. Все волокна клетчатки из фруктов выбрасываются вместе со жмыхом. Подобная диета — с высокой долей сахара и малой долей протеинов — будет провоцировать приступы голода, нервные срывы и депрессивные состояния. А затем у вас есть шанс болезненно отощать: мускулы не восстанавливаются без протеинов.

5. Ударная доза витамина C

Витамин C в разумных дозах может помочь при ослабленном иммунитете, однако передозировка не пойдет на пользу. Для взрослого человека предельная рекомендуемая доза — два грамма в сутки. Ее превышение может вызывать разнообразные побочные эффекты: насморк, мигрень, рвоту и т. д.

6. Яйца без желтков

Все боль­ше ис­сле­до­ва­ний по­ка­зы­ва­ют, что объем хо­ле­сте­ри­на, по­лу­ча­е­мо­го из пищи, незна­чи­тель­но вли­я­ет на уро­вень хо­ле­сте­ри­на в крови. Если уро­вень хо­ле­сте­ри­на по­вы­шен, яйца лучше не есть во­об­ще. Если он в норме — ешьте смело.

7. Антибактериальное мыло

Если вы каж­дый день несколь­ко раз моете руки обыч­ным мылом, спе­ци­аль­ные ан­ти­бак­те­ри­аль­ные со­ста­вы вам не нужны. К тому же они все равно не уби­ва­ют все бак­те­рии.

8. Поливитамины

Безусловно, витамины необходимы. Без А, С и Е вообще невозможна нормальная работа организма — их дефицит может вызвать рахит, цингу и прочие неприятности. Но исследования показывают: в нашей повседневной еде витаминов более чем достаточно, а вот усвояемость веществ из добавок вызывает вопросы.

9. Глутамат натрия

Этой ами­но­кис­ло­те, ко­то­рая в том или ином ко­ли­че­стве со­дер­жит­ся прак­ти­че­ски везде, часто ста­вят в вину так на­зы­ва­е­мый «син­дром ки­тай­ско­го ре­сто­ра­на». Од­на­ко в ки­тай­ском ре­сто­ране про­бле­ма обыч­но не в уси­ли­те­ле вкуса, а в раз­ме­ре пор­ций. Глу­та­мат на­трия вре­ден в той же сте­пе­ни, что и любая дру­гая при­пра­ва: соль, спе­ции и т. д.

10. Не хрусти пальцами, артрит заработаешь

Самое страш­ное в при­выч­ке хру­стеть су­ста­ва­ми — то, что она раз­дра­жа­ет окру­жа­ю­щих. Ряд ис­сле­до­ва­ний утвер­жда­ет: хруст сви­де­тель­ству­ет о здо­ро­вье лу­че­вых су­ста­вов. Про­фес­сор Грег Кав­чук, ру­ко­во­ди­тель ис­сле­до­ва­тель­ско­го от­де­ла вос­ста­но­ви­тель­ной ме­ди­ци­ны Уни­вер­си­те­та Аль­бер­ты, го­во­рит:

«Спо­соб­ность щел­кать паль­ца­ми или хру­стеть лу­че­вы­ми су­ста­ва­ми — сви­де­тель­ство здо­ро­вья, а неспо­соб­ность ука­зы­ва­ет на воз­мож­ность воз­ник­но­ве­ния про­блем с су­ста­ва­ми».

11. Детокс

Если вы не отра­ви­лись, де­ток­си­ка­ция вам не нужна. У нас есть соб­ствен­ная сверх­эф­фек­тив­ная си­сте­ма очист­ки ор­га­низ­ма, про­ве­рен­ная ве­ка­ми эво­лю­ции. Почки и пе­чень спра­вят­ся с вы­во­дом тех вред­ных ве­ществ, ко­то­рые в прин­ци­пе можно вы­ве­сти.

12. Диета с пониженным содержанием жиров

В 90-х годах Ми­ни­стер­ство сель­ско­го хо­зяй­ства США ре­ко­мен­до­ва­ло аме­ри­кан­цам, же­лав­шим сбро­сить вес, пе­рей­ти на ма­ло­жир­ную вы­со­ко­уг­ле­вод­ную диету. Од­на­ко длив­ше­е­ся во­семь лет ис­сле­до­ва­ние на вы­бор­ке из почти 50 тыс. жен­щин, около по­ло­ви­ны из ко­то­рых со­блю­да­ли диету с по­ни­жен­ным со­дер­жа­ни­ем жиров, по­ка­за­ло, что это не вли­я­ет на уро­вень риска раз­ви­тия ра­ко­вых или сер­деч­ных за­бо­ле­ва­ний. По­ху­деть такая диета никак не по­мо­га­ет. Со­вре­мен­ные ре­ко­мен­да­ции: по­лез­но уме­рен­ное упо­треб­ле­ние «пра­виль­ных» жиров, ко­то­рые со­дер­жат­ся в оре­хах, рыбе или фрук­тах типа аво­ка­до.

13. Микроволновка убивает

Рас­про­стра­не­но мне­ние, что мик­ро­вол­но­вая печь «уби­ва­ет» по­лез­ные ве­ще­ства в про­дук­тах. В этом есть доля прав­ды: любая тер­ми­че­ская об­ра­бот­ка раз­ру­ша­ет часть пи­та­тель­ных ве­ществ и ви­та­ми­нов. Од­на­ко в мик­ро­вол­но­вой печи про­дук­ты разо­гре­ва­ют­ся го­раз­до быст­рее, чем на плите или в ду­хов­ке — а зна­чит, есть шанс со­хра­нить даже боль­ше ве­ществ.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
0,0
Оцените первым
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Объявления
live comments feed...