Как важны качественные кухонные ножи

Орудуя качественным кухонным ножом, можно создать настоящие шедевры, не хуже, чем в дорогих ресторанах. В ассортименте компании «До Кухнi» вы найдете ножи и кухонные наборы для профессиональных поваров и любителей. Яркие, оригинальные и качественные модели украсят любую кухню и станут залогом вкусных блюд.

Значение качественного ножа в руках хозяйки

Профессиональные повара часто говорят о том, что нож - это продолжение руки. Опытные хозяйки наверняка согласятся с этим утверждением. С качественным ножом процесс приготовления пищи будет быстрым и легким. Острое лезвие быстро справится с овощами, мясом, рыбой, сыром и колбасой, а удобная эргономичная ручка не будет выскальзывать из руки. Благодаря высококачественному металлу, лезвие будет долго сохраняться острым.
Под каждый продукт хозяйка сможет подобрать подходящий размер из набора или приобрести один универсальный нож, который справится с любой задачей.

Как правильно выбрать нужный инструмент

Необходимо выбирать к продуктам, с которыми нужно работать. Например:
нож для хлеба имеет длинное лезвие с зазубринами и широкую удобную ручку. Его применяют в качестве пилы, без труда отпиливая ровные куски.
для чистки овощей нож имеет укороченное лезвие с загостренным концом и удобной ручкой. Лезвие иногда может быть загнутым.
для срезания мяса с кости нужен узкий, а для разделывания мяса лучше всего использовать масивный тяжелый нож в виде топорика.
для грибов, обычно используются пластиковые ножи с укороченныч лезвием и жесткой кистью на рукоятке для чистки шляпок.
Еще ножи значительно отличаются материалом, из которого они изготовлены. В основном исторически используются металические, но в последнее время большую популярность набирают ножи керамические. Преимущества их в том, что они легче и дают меньшую нагрузку на руку, они не ржавеют, долго держат острое состояние и легко моются.

Удобства и выгоды покупок в интернет-магазине

Если вам понравился набор ножей или какой-то отдельный экземпляр, вы можете сделать заказ в любое время и получить его через 1-3 дня на ближайший почтовый склад или прямо домой. При этом вы получите качественные товары, ведь компания «До Кухнi» сотрудничает только с проверенными поставщиками, включая известных производителей швейцарских ножей. Опытные менеджеры всегда помогут определиться с выбором и обзавестись самыми необходимыми кухонными аксессуарами.