У скільки вінничанам обійдеться Великодній кошик, побідному і «на максимум»

Чи не найприємнішими клопотами напередодні Великодня є складання великоднього кошика. Зазвичай, крім паски, яєць, хрону та свічки, туди кладуть домашню ковбасу, сало, сир, масло, а останнім часом навіть міцні напої. Українці на святах не заощаджують: після довгого посту святковий стіл повинен бути багатим. Напередодні Пасхи ціни на продукти стрімко ростуть. Редакція ВИННИЦА.info підрахувала, скільки вінничани викладуть з власних гаманців за пасхальні смаколики.

Перш за все, потрібно вибрати сам лозовий кошик. Перед святами на ринках і в магазинах їх не бракує - різного кольору, фасону, з різної лози. Кошик середнього розміру коштує на вінницькому базарі 180 гривень. Оригінальний із незвичайним плетінням чи навіть прикрасами обійдеться у 250 гривень і більше. Ще мінімум 50 треба віддати за звичайний рушничок, яким накривають продукти у кошику, авторський коштуватиме близько 120 гривень. Якщо ж ці речі збереглися з минулорічного Великодня, це вже економія.

Головним атрибутом великоднього набору є паска. Цьогоріч прогнозовано її ціна варіюватиметься у межах від 20 до 60 гривень, залежно від розміру. Можна пекти в домашніх умовах, але враховуючи ціну борошна, цукру, яєць та інших компонентів, дешевше точно не буде. Адже кілограм борошна коштує близько 20 гривень, цукру – від 15 до 20 гривень, 100 грам родзинок заважать ще на 20 гривень, фабричні яйця обійдуться у 1,2 гривень за штучку, домашні – 2,2 гривень за одне.

На 80% великодні кошики складаються з м'ясних виробів, переважно зі свинини. Цей звичай має дохристиянське походження. Давні слов'яни вважали, що свиняче м'ясо додає людині здоров'я й плодовитості.

Домашня ковбаса у Вінниці коштує від 90 до 200 гривень за кілограм. Кільце ковбаси, яке поміститься у середній кошик, заважить 400-500 гр. Заможніші господині кладуть декілька видів ковбаси. Півкіла шинки, наприклад, «витягне» з гаманця 60 гривень.

Не обійдеться великодній кошик без сиру та масла. Ціна упаковки масла – від 25 до 40 гривень, кілограм домашнього сиру – 40-50 гривень, а твердого сиру - від 70 до 180 гривень за кілограм За десяток яєць напередодні свят продавці просять від 12 до 25 гривень. Хрін можна придбати за 5 гривень. Фарби на крашанки - коштують від 2 гривень 50 копійок до 15 за набір. Можна, звичайно, й зекономити - пофарбувати яйця у лушпинні цибулі. Звичайна тоненька свічка обійдеться у 1,5 – 3 гривні за штуку, лампадка – 15 гривень.

Не варто забувати і про овочі. Кілограм огірків коштує від 30 до 36 гривень, помідори – по 36-40 гривень за кілограм.

Традиційним алкоголем на Великдень є вино «Кагор», адже саме його використовують для причастя. Вартість однієї пляшки варіюється від 28 до 40 гривень.

Отже, у 2015 році мінімальна вартість великоднього кошика для вінничан складе 493 гривні, заможніші потратять на нього 851 гривню. Максимальної вартості традиційного атрибуту Пасхи немає,адже ставити у нього можна все, чого душа бажає.

Якщо сам кошик і рушничок залишилися з попередніх святкувань, то бюджет на продукти складатиме 293 та 581 гривню відповідно.

Зазначимо, що наші підрахунки приблизні, оскільки па кілька днів до Великодня ціни на продукти різко зростають вгору.