На травневі свята, під час проведення рибоохоронного рейду по річці Південний Буг, інспектори рибоохорони отримали інформацію від рибалок з с. Стрільчинці, Немирівського району, що їм до знарядь лову потрапила стерлядь, рідкісний вид, який в Південному Бузі зник багато років тому. Доказом було фото і відео, як рибу випускали назад в воду.
Стерлядь – це єдиний прісноводний представник осетрових риб. Інші осетрові (осетер, шип, білуга, севрюга) - риби прохідні. Вони живуть в морі, а в річки заходять тільки для нересту. В ХХ столітті, після будівництва гребель електростанцій морські осетрові зникли з ареалу Південного Бугу. Зникла і стерлядь з різних причин. Основні це забруднення річок і зміна гідрологічного режиму в результаті зарегулювання, а також браконьєрський вилов.
Взагалі стерлядь виростає до 120 см, а її вага - 4-16 кг. Статевої зрілості самці досягають в віці 3-7 років, самки - 5-12 років. Самки нерестяться раз в один-два роки. Нерест проходить весною, з квітня по червень. Харчується стерлядь донними тваринами: переважно личинками комах, ракоподібними, молюсками і дрібною рибою.
Живе стерлядь майже 30 років. Далеких міграцій не здійснює. Перевагу надає прохолодній, чистій воді, придержуючись ділянок з бистрою течією. Разом з тим вона добре пристосовується до життя і в малопроточних водоймах.
Річка Південний Буг – місце минулого проживання стерляді. Тут є дуже різноманітні ділянки, в тому числі з швидкоплинними перекатами, зимувальними ямами, де природою створені всі умови для відтворення цього цінного виду риби. Водне середовище і достатня кормова база тут повністю відповідає її життєвим вимогам.
Проте в Вінницькій області не виконувались роботи по відновленні популяції стерляді в Південному Бузі (в Україні такі роботи рідкість).
Тож, залишається загадкою, як стерлядь потрапила на цю ділянку річки, і Вінницярибоохорона буде вдячна рибалкам за любу інформацію по цьому виду риби.
А любителів «халявної» рибки Вінницярибоохорона попереджає, що розмір компенсації за незаконний вилов стерляді, занесеної до Червоної книги України, складає 48 тис. гривень (незалежно від розміру риби).